Bowl tomates poivrons noix

Equipe culinaire Lactalis Foodservice

15mn

Toutes les saisons

Snacking

Ingrédients

60g de Leerdammer coupé en dés
60g de salade
20g de lardon
15g de tomate
15g de poivron
Quelques cerneaux de noix
De la ciboulette ciselée
Sauce : 2c. à soupe d’huile noix, 1c. à café de vinaigre balsamique, mélange 5 baies

Laver et préparer la salade. La déposer dans l’assiette.

Cuire les lardons. Couper les tomates et poivrons en cube. Couper le Leerdammer en dés.

Ajouter sur la salade les tomates, les poivrons, les lardons, les dés de Leerdammer, les noix.

Mélanger l’huile de noix, le vinaigre balsamique et les 5 baies. Assaisonner la salade.

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