Société Professionnel, c’est une marque forte d’un savoir-faire ancestral et fière de ses racines qui propose à tous les restaurateurs et professionnels un large choix de formats de roquefort.
La gamme Société Professionnel conserve tout le plaisir intense et originel du roquefort dans toutes ses déclinaisons : dés, brisures, sauces. Par son utilisation à chaud comme à froid, le roquefort Société Professionnel apporte des notes suaves et franches qui réhausseront et apporteront du caractère à vos créations.
Affiné depuis plus de 150 ans par nos Maîtres Affineurs dans nos caves naturelles situées en Aveyron, le roquefort Société Professionnel c’est aussi l’engagement des hommes et des femmes de la filière pour un produit de qualité.
Pour découvrir tous nos secrets de fabrication, d’affinage et notre précieux terroir, nos caves restent ouvertes toute l’année. Pour en savoir plus, cliquez ici.
Nos recettes originales
avec les dés de fromage de Roquefort
Répondre à vos enjeux
Nos supports et outils
Les produits
de la marque Société Professionnel
Dés de Roquefort - Barquette 500gr
Roquefort à cuisiner - Pot 450gr
Dés de Roquefort Surgelés - Sachet 500gr
Fines découpes de Roquefort Surgelées - Sachet 500gr
RESTAURATION ET FOODSERVICE !
Des décryptages, des recettes exclusives, des tendances culinaires : un condensé d'actualités à votre service.
