CRÈME FRAÎCHE POUR PROFESSIONNEL
Excellent rapport qualité-prix et adaptée aux exigences des professionnels de la restauration
Les différents conditionnements : des briques ou bouteilles de 1 litre, des seaux ou bouteilles de 5 litres et des outres de 10 litres vous permettent de gérer parfaitement vos stocks ; ainsi vous pouvez utiliser les quantités de matières premières dont vous avez besoin et réduisez vos pertes.
Pour la restauration collective, traditionnelle ou les cantines scolaires, vous trouverez le produit adapté à votre utilisation :
- Des crèmes fraîches pour vos plats en sauce ou vos gratins à la tenue stable et homogène.
- Des crèmes liquides ou épaisses pour s’adapter à toutes vos préparations.
- Une crème spéciale cuisson et pizza pour ceux qui apprécient les spécialités italiennes.
- une crème multi-usage à utiliser tout autant en cuisine ou en pâtisserie, qui supporte bien la cuisson et les milieux acides.