Beurre de tourage coloré 82% MG Plaque 2kg
Au bon goût de beurre frais et prononcé
- Fabriqué en laiterie à partir de crèmes sélectionnées,
- Un bon goût de beurre frais pour vos produits “au beurre”,
- Beurre de feuilletage non aidé, sans contrainte de gestion.
- Plus fin, plus rapide à laminer
- Viennoiseries bien dorées
- Goût de beurre frais et prononcé
- Un beurre idéal pour un feuilletage croustillant et régulier.
- Régulier tout au long de l’année
- Usages : Pour croissants, viennoiseries et feuilletages
- A conserver à +8°C max, dans son emballage d’origine fermé à l’abri de l’air et de la lumière.
- Conservation après ouverture : Il est préférable de maintenir ce beurre de feuilletage à l’abri de la lumière et au froid et de l’utiliser dans les 4 jours.