Gorgonzola Eccellenza Cremoso 1/8 de meule, env. 1.5kg
Un goût parfumé et crémeux
- Gorgonzola DOP ( = AOP Appellation d’Origine Protégée), un 8ème de meule, env. 1,5kg
- Le Gorgonzola Cremoso est parfumé et crémeux, c’est le plus consommé en Italie, aussi bien sur les plateaux de fromages qu’en cuisine.
- Texture souple et fondante : idéale pour les sauce (pâtes, risottos …), les pizzas.
- Facilement tartinable.
- Le Gorgonzola Galbani est le préféré des italiens
- Fabriqué en Italie, en Lombardie, dans la zone DOP.
- A conserver de +4°C +6°C maximum
