Crème Légère spéciale réduction - Brique 1L
Élaborée spécialement pour faciliter la réduction
Crème multi-usages 30% - Brique 1L
En cuisine et en desserts, garantit d’excellents résultats tout en étant très économique
Crème liquide 30% - Outre 10L
Excellents résultats en cuisine dans un format pratique et sécurisé
Beurre Gastronomique Doux - Plaquette 500gr
Un beurre de haute qualité régulière, au bon goût frais et crémeux.
Beurre Gastronomique Demi-sel - Plaquette 500gr
Un beurre de haute qualité régulière, au bon goût frais et crémeux.
Beurre Gastronomique Doux - Rouleau 1kg
Un beurre de haute qualité régulière, au bon goût frais et crémeux.
Beurre Gastronomique Demi-sel - Rouleau 1kg
Un beurre de haute qualité régulière, au bon goût frais et crémeux.
Beurre Doux coloré - Plaquette 1kg
Des pâtisseries très fondantes en bouche, au bon goût de beurre.
Beurre Fin Doux 82% MG - Plaquette 1kg
Incorporation parfaite et rapide
Beurre Doux 82% MG - Motte 10kg
Beurre fin, au bon goût frais pour de bonnes performances aussi bien en incorporation qu’en tourage
Beurre de tourage 82% MG - Plaque 2kg
Développement du feuilletage important et régulier
Beurre sec de tourage 84% MG - Plaque 2kg
Développement du feuilletage exceptionnel, régulier et sans rétreint,
