Risotto Basque
Un plat traditionnel, généreusement accompagné d’une piperade
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Makis végétarien
Aux betteraves, asperges et tomates confites
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Salade d’été fruits et Mozzarella
Une recette d’été pour une entrée ou un dessert rafraichissant
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Tagliatelles au citron
Tagliatelles à l’artichauts, aux fèves et au Mascarpone
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Cheesecake Citron vert et Passion
Cheesecake aux spéculoos, citron vert et fruit de la passion
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Paris-Toscane
Pâte à choux à la crème pistache et au praliné pistache
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Tartelette Citron
L’incontournable tartelette au citron et sa meringue italienne
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Bar cuit au jus de Coquillage
À la crème de cuisson el Barigoule de légumes
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Pokebowl façon italienne
Aux pâtes, mozzarella, légumes marinés, avocat, mangue…
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Salade de Falafel
Accompagnée de maïs, haricots rouges, poivrons et sa sauce tacos
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Gratin de petit Épeautre
Gratin de petit épeautre, potiron, oignons et noisettes.
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Chic Cake
Cheesecake saveur mange et velours chocolat blanc
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