Gratin de Pommes de terre aux Champignons et Mascarpone
Un gratin à fondre de douceur
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Tremblant de Café à l’Orange
Un café revisité en Cappuccino de Mascarpone
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Quiche à la Ricotta et au Saumon
À base de saumon, crevette et d’epinards
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Quiche fondante à la Mozzarella
Quiche aux poivrons et au chorizo
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Mousse de Mascarpone
Au Saumon fumé et Tomates confites
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Tomate Cocktail Farcie
Au Gorgonzola et à la pomme verte
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Cookies Grangusto
À la courgette et au basilic
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Involtini de Viande séchée
À la Ricotta au basilic et au pesto Génois
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Crumble de Grana Padano Fricassée de volaille
Un crumble salé, à décliner avec les produits du marché
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Risotto aux asperges vertes et champignons
Risotto d’asperge vertes et champignons de Paris accompagné de Mascarpone à l’estragon
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