
Salade de lentilles et dés de Roquefort
Une salade aux saveurs puissantes et réconfortantes.

Tartine de pulled pork et dés de Roquefort
Une création originale parfaitement adaptée à une carte snacking qui séduira les convives amateurs de roquefort

Abricots rôtis au thym, miel & dés de fromage de brebis
Une recette facile à partager, dans la générosité du miel et la fraicheur des dés de fromages de brebis

Taboulé maison aux dés de fromage de brebis
Une version revisitée du traditionnel taboulé végétarien idéale en vente à emporter

Tatin tomate, fraises et dés de fromage de chèvre
Une création légère et pleine de fraicheur facile à emporter

Salade printanière aux dés de fromage de brebis
Une création légère et pleine de fraicheur facile à emporter

Tarte Tatin Chantilly Mélilot
Recette pour le Journal du Pâtissier 2023

Tarte aux Fraises et basilic
Recette pour le Journal du Pâtissier 2023

Cheesecake cuit poires
Une délicieuse version cuite du cheesecake poires

Cheesecake cuit chèvre tomate
Une recette originale de cheesecake cuit

Cheesecake cuit mangue
Une version cuite et fraîche du cheesecake mangue-passion

Cheesecake cru au brocolis
Une recette originale et salée de cheesecake