Bruschetta du soleil
- Pour 4 personnes
4 tranches de pain à bruschetta
• 120 g de Tartimalin fromage à la crème
• 50 g de parmesan en copeaux
• 3 tomates jaunes
• Quelques feuilles de basilic
• Huile d’olive, poivre du moulin
Mélanger dans un saladier le fromage à la crème, le parmesan et le poivre.
Tailler les tomates en rondelles.
Disposer les tranches de pain sur une plaque de cuisson, tartiner le fromage à la crème au parmesan, ajouter les rondelles de tomates et un filet d’huile d’olive.
Passer sous le grill jusqu’à avoir une jolie coloration.
Ajouter les feuilles de basilic au moment de servir.
TARTIMALIN fromage à la crème convient parfaitement à une utilisation sur du pain toasté. Pour plus de goût, vous pouvez agrémenter vos bruschettas de jambon Iberico.