Bun’n Roll Articroq Cochon Burrata
- Pour 4 personnes
Tailler grossièrement les artichauts.
Laisser décongeler 30 minutes à température ambiante les bun'n roll.
Préchauffer le four à 220°C, cuire en mode ventilé 15-16 min à 175°C dans la barquette adapté au produit.
Laisser refroidir sur grille puis ouvrir en deux à l'aide d'un couteau scie.
Etaler le tartimalin sur la base intérieur du bun'n roll, continuer le montage des morceaux de tranches de jambon roulé puis des morceaux d'artichauts et 1 tranche de burrata.
Finir avec quelques pousses de roquette et oignons frits, assaisonner d'un fin filet d'huile d'olive vierge.