Moelleux au Chocolat
L’incontournable moelleux au chocolat au cœur coulant de crème anglaise
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Tatin de Patates Douces et d’Hélianthis
Tatin parfumée aux épices
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Le beignet Citron
Pour un dessert simple, gourmand et rapide.
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La crème Citron façon Sabayon
Un dessert frais et rapide à réaliser
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L’Entremets Citron et Mousse au Chocolat
Un entremet rapide et facile à réaliser aux saveurs citronnées et chocolatées
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La Religieuse Citron
Pour un dessert classique, gourmand et rapide.
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Macaron au Citron
Macaron au citron réalisé avec la préparation tarte au citron Président Professionnel
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Le Petit Salé
Sandwich au petit salé, tomates et cornichons sur une base de ricotta à la moutarde
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Crème de Citron
Crème de citron accompagnée de sa meringue et de fruits rouges
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Crème brûlée
Crème brûlée saveur vanille
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Verrine 3 saveurs
Verrine aux saveurs de vanille, pistache et caramel
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Financier Ganache Chocolat
Pour varier les classiques inspirez-vous de la recette du financier et sa ganache chocolat
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