Salade de farro au Roquefort
Equipe culinaire Lactalis Foodservice
Qu’est-ce que le « Farro » ? Le farro est une céréale ancienne de la famille des blés, d’origine italienne, qui bénéficie d’un beau contraste de texture après cuisson grâce à son intérieur croquant.
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90 minutes
Automne/Hiver
Salade