"Toutes celles et tous ceux qui vivront les Jeux en France en 2024 s’attendront à voir de grandes performances sportives. Mais parce que c’est la France, ils s’attendront aussi à bien manger.
Pour les spectateurs, la cuisine fait partie des attentes pour une expérience culturelle et touristique réussie ; le goût et le plaisir que l’on retrouvera dans les assiettes des Jeux sera partie intégrante du souvenir des Jeux.
Pour tous les métiers de l’agriculture, les restaurateurs, les chefs, et tous les artisans du goût, les Jeux seront l’opportunité de présenter leurs produits et savoir-faire sous leur meilleur jour".