![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-mascarpone-500g](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-mascarpone-500g-280x280.png)
Mascarpone - Pot 500gr
La référence du mascarpone : texture ferme, performant au foisonnement
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![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-mascarpone-2-kg](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-mascarpone-2-kg-280x280.png)
Mascarpone - Barquette 2kg
La référence du mascarpone : texture ferme, performant au foisonnement
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![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-ricotta-450g](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-ricotta-450g-280x280.png)
Ricotta - Pot 450gr
Un goût doux et crémeux, une texture légèrement granuleuse, fondante et crémeuse en bouche.
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![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-ricotta-15kg](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-ricotta-15kg-280x280.png)
Ricotta - Pot 1.5kg
Un goût doux et crémeux, une texture légèrement granuleuse, fondante et crémeuse en bouche.
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![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-gorgonzola-cremoso-eccellenza.](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-gorgonzola-cremoso-eccellenza-280x280.png)
Gorgonzola Eccellenza Cremoso - 1/8 de meule, env. 1.5kg
Le Gorgonzola Cremoso est parfumé et crémeux, c’est le plus consommé en Italie
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![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-gorgonzola-intenso-erborinato-1-8](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-gorgonzola-intenso-erborinato-1-8-280x280.png)
Gorgonzola Erborinato Intenso - 1/8 de meule, env. 1.5kg
Affiné pour avoir un goût intense et typé, et une texture plus ferme que celle du Gorgonzola cremoso.
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![lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-grana-padano-grattugiato-1kg](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-fromagesitalien-galbani-professionale-grana-padano-grattugiato-1kg-280x280.png)
Grana Panado Grattugiato (râpé) - Sachet 1kg
Le goût fruité du Grana Padano AOP, râpé
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![lactalisfoodservice-preparations-galbani-profesionale-panna-cotta-1l](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-preparations-galbani-profesionale-panna-cotta-1l-280x280.png)
Panna Cotta - Brique 1L
Une recette authentique de l’Italie, prête à l’emploi
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![lactalisfoodservice-preparations-galbani-pro-tiramisu](https://www.lactalisfoodservice.fr/app/uploads/2022/07/lactalisfoodservice-preparations-galbani-pro-tiramisu-280x280.png)
Tiramisu au Mascarpone - Brique 1L
Idéal pour la préparation du tiramisu
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